9月6日に放送された「腸を知って身体のお悩み解決SP【日本初上陸の最強ダイエット食材＆便秘解消腸活】」にて、
腸を活発化させてダイエットする通称「腸活ダイエット」の方法の一つとして毎朝スーパー大麦という食材を食べることによるダイエットが紹介されました。
ただの大麦ではなく、「スーパー大麦」というものは一体どんなものなのでしょうか？
またどのように摂取すればいいのか、食べ方や保存方法も気になりますよね。
今回はそんな「スーパー大麦」によるダイエットの効果や食べ方などを調べてみました。
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なぜ人は太るのか？
腸内環境が悪いと、人はなぜ太ってしまうのでしょうか？
本来であれば、腸から摂取された栄養は腸内細菌によってエネルギーに変わらなければならないのですが腸内環境が悪いとそれが細菌ではなく脂肪として溜まってしまうからなんだとか。
必要なものを必要な場所に与えなければ、それが脂肪となり肥満の原因になるなんておそろしいですよね・・
そしてその腸内細菌でも、必要のないものを溜め込んでしまう「デブ菌」と、健康な体をつくるために働く「ヤセ菌」（バクテロイデーテス）という2種類があるんです！
デブ菌が多いことが腸内環境が悪いということなんですね。
では痩せるためには「腸内環境が良い」状態、つまりヤセ菌である「バイクロデーテス」が多い状態が自ずと求められるんですね！
腸内環境を良くするスーパー大麦のスゴさ
腸内環境を良くするには細菌だけではなくそのエサとなるものが必要なんです。そのエサが食物繊維！！
ですがその食物繊維を大量に摂取するのは実はかなり難しいんだとか。
その問題を解決してくれる食材が「スーパー大麦」なんですね！！！
なんとこのスーパー大麦は食物繊維が多いとされる野菜のごぼうの約5倍も含まれているんです！
・・・す、すごい！！
それだけではなく、スーパー大麦には腸内細菌に良いとされる
フラクタン
β-グルガン
レジスタントスターチ
という３つの食物繊維が含まれているんです！
この３つ何が違うの？と疑問に思う方も多くいるかと思いますが、この3つの食物繊維の違いは大腸で消化されるスピードなんです。
フラクタンは8.4時間
β-グルガンは15.2時間
レジスタントスターチは35.3時間
とこんなふうに3段階に分かれており、腸の入口、中間、そして奥にそれぞれ留まって腸内細菌のエサになり続けてくれるということなんですね。
しかもそれぞれ3つの食物繊維は働きも違います。
フラクタン 血糖値の上昇や脂質の吸収を抑える
β-グルガン 余分な糖質の消化吸収を抑える
レジスタントスターチ ヤセ菌をパワーUPさせて腸内環境改善
なんと！食物繊維をエサにして働いてくれるヤセ菌自体も、スーパー大麦は増やしてくれるんです！！！
これってまさに一石二鳥！！
スーパー大麦はまさに「腸のために作られた最強食材」というわけなんですね。
ではそのダイエット効果、早速みていきましょう！
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2週間のダイエットの効果は？
今回番組では、2週間「朝食にスーパー大麦のグラノーラをたべるだけ」というダイエットに挑戦しました。ダイエットのルールは
・スーパー大麦入りのグラノーラを毎朝50ｇ食べること
・それ以外の食事は普段通り
その結果は以下の通り！！
| ダイエット挑戦者 | 体重 | ウエスト |
| やしろあきさん | -0.3ｋｇ | -0.7ｃｍ |
| やしろゆうさん | -2.5ｋｇ | -6.3ｃｍ |
| Aさん | -1.9ｋｇ | -2.5ｃｍ |
| Bさん | -2.5ｋｇ | -4.0ｃｍ |
| Cさん | -4.3ｋｇ | -4.6ｃｍ |
2週間のチャレンジでこれだけの効果！すぐにでもチャレンジしたくなりましたよね！！
※八代亜紀さんの結果があまり奮わなかったのは、年齢の影響で腸内細菌の活動にエンジンがかかるのに時間がかかってしまったためです。
この後1週間追加でダイエットをした八代さんは最終的に-1.6ｋｇ、-3ｃｍのダイエットに成功されています!
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早速試してみたくなったかたも多いはずのスーパー大麦グラノーラダイエット！ネットでもちろん購入できますよ！
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まずは手軽に試してみてはいかがでしょうか？
今回のダイエットでは毎朝50ｇを食べると言う食べ方を紹介していました。
グラノーラは以外にもカロリーがしっかりとあるので（100gあたりのエネルギー:412kcal）、食べすぎず今回番組にて紹介された方法でやってみてくださいね！
※また放送後、グラノーラが非常に手に入りにくい状況が続いているようです。
同じように麦でダイエットができるえん麦で穀物ダイエットについてはコチラ！
まとめ
いかがでしたでしょうか？短期間でもしっかりと食事をとりながら腸を活発化させ、さらに体重もしっかりと落ちる効果があるスーパー大麦がいかにすごい効果をもった食材かがわかりました。
グラノーラで食べるだけなので、食べ方もとても簡単ですし他にも食事をしっかりと摂ることができるので安心してチャレンジすることができそうですね！
これから食欲の秋が始まりますが、これなら好きなものを食べながらでも体重増加を気にしなくていいかも？
ぜひ食欲の秋をスーパー大麦と一緒に楽しんでくださいね！
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